Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Comptoir du Malt
- CDD
- le Comptoir du Malt
Les missions du poste
Poste à pourvoir JUILLET et AOUT , SEPTEMBRE si possible. Le serveur ou la serveuse est l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des clients du Restaurant. Vous avez un excellent sens relationnel et êtes soucieux de la satisfaction du Client.Vous avez pour mission de : - Effectuer la mise en place de la salle avant le service- Tenir un rang- Accueillir le client- Placer ou faire placer le client à la table déterminée- Procéder à la prise de commandes en effectuant des suggestions- Veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass- Envoyer et servir les plats & les boissons- Encaisser les clients, effectuer le contrôle de sa caisse après le service- Procéder au débarrassage et au dressage des tablesToutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
Experience: 2 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Prise de commandes
- Encaissement